Día de la Candelaria, los tamales simbolizan al niño
La relación entre la Rosca de Reyes y el Día de la Candelaria surge en España, a partir de la mezcla cultural que tuvo lugar durante La Conquista (entre 1518 y 1521).
Vestir de gala a los Niños Dios consiste en anunciar su primera visita a la iglesia.
"El atole y los tamales simbolizan al Niño Dios, es decir, al dios joven del maíz. Además, en Xochimilco dicen que la forma en la que se envuelven, es la manera en la que se cubre a los niños o se les ponen los pañales", aparte de que la elaboración de los tamales es equiparado a la preparación de un nacimiento, indica Andrés Medina, investigador de la UNAM, en entrevista para Notimex.
Para las culturas mesoamericanas, "el maíz es el paradigma de la concepción de la vida en Mesoamérica, es una figura que nace con una gran esperanza, tiene un ciclo y muere para ser enterrado y volver a nacer", concluye el miembro del Intituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM.(ntmx)
